Sábado é dia de feijoada no Restaurante Abade, em Ponta Negra.
Abade Ponta Negra
Rua Hélio Galvão, 8828A
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3219-4469
Instagram: @restauranteabade
Facebook: /restauranteabade
FEIJOADA!
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Capas históricas da Revista DEGUSTE.
Filho do fundado da Dore foi capa da Revista DEGUSTE
Fundada em 2005, em Natal, a Revista DDEGUSTE já produziu 151 edições mensais ininterruptas. (A edição de março/2018, de número 152, já está a caminho).
Quase todas as capas tiveram fotos de pratos dos restaurantes do Rio Grande do Norte e de outros lugares do mundo, para onde viajamos e produzimos relatos turístico-gastronômicos.
Raríssimas edições ocuparam as capas da DEGUSTE com fotos que não eram de comida. Uma delas é esta ai, de setembro de 2011, que traz a imagem do filho do fundador da fábrica de refrigerantes Dore, criada há mais de 100 anos.
Dá para ler a edição completa no link – https://issuu.com/revistadeguste/docs/deguste_set_2011
Somente PMDB, DEM e Solidariedade possuem pré-candidatos ao Senado definidos
Uma leitura no noticiário demonstra que, no Rio Grande do Norte, somente três partidos já tem seus pré-candidatos ao Senado da República definidos para 2018: DEM, PMDB e Solidariedade.
A se repetir o histórico e se confirmar a rotina política de seus dirigentes, que estão aparecendo juntos em fotos públicas e frequentando os mesmos ambientes privados, o DEM e o PMDB vão lançar uma candidatura única compondo a dobradinha Garibaldi ALVES e José Agripino MAIA. Na outra ponta, trabalhando as bases e bem distante dos grupos tradicionais, o Solidariedade tem a pré-candidatura da Atleta Olímpica Magnólia Figueiredo, que apareceu na pesquisa da FIERN como a única alternativa com partido definido para disputar contra Alves e Maia no pleito deste ano.
“Tirando esses três nomes, surge a deputada federal Zenaide Maia, mas ela ainda é uma incógnita, pois está de mal do seu partido, o PR, precisa construir uma via de eleição para seu irmão, João Maia, e ainda não bateu o martelo publicamente em qual legenda vai se filiar até o registro da candidatura. Então, na prática, somente PMDB, DEM e Solidariedade são os que possuem, neste momento, pré-candidatos ao Senado no RN”, contextualiza o presidente do diretório municipal do Solidariedade em Natal, médico Jeancarlo Cavalcante.
Agência de comunicação de Recife divulga roteiro de restaurantes para quem vai estar em Pernambuco no carnaval
A Agência 4 Comunicação envia release sugerindo opções gastronômicas para quem pretende aproveitar o carnaval em Recife e região. Eis as dicas:
A culinária peruana pode ser apreciada nos restaurantes Chiwake e Chicama, ambos localizados no Recife, que funcionarão em dias alternados durante a folia de Momo. O Chiwake abre sábado (almoço e jantar) das 12h às 16h e das 19h à 1h, domingo (almoço) das 12h às 16h, terça e quarta-feira (jantar) das 19h às 23h. Já o Chicama abrirá na sexta-feira das 12h às 0h, no sábado das 12h às 22h, domingo (apenas almoço) das 12h às 17h. Na segunda estará fechado e volta a abrir na terça-feira das 12h às 22h. Na quarta-feira de cinzas o horário será das 12h às 17h.
O restaurante francês Ponte Nova, do Chef Joca Pontes, funcionará normalmente na sexta-feira de Carnaval, das 19h às 23h30. No sábado, a casa estará fechada. Já no domingo, abre para almoço com o livrinho DUO Gourmet. Na segunda, terça, quarta e quinta, ele funciona no jantar com o Duo Gourmet e Vie Gourmand. De segunda a sábado, das 19h às 00h, e domingo das 12h às 15h30.
Para os apreciadores de crepes e saladas, a melhor opção é o Bercy. As unidades dos Aflitos, Parnamirim e Boa Viagem vão funcionar normalmente no horário do jantar durante todos os dias de Carnaval Quem quiser optar pelo delivery, o restaurante fará entregas no almoço e jantar da sexta, jantar do Sábado, e almoço e jantar do domingo, segunda, terça e quarta.
O Villa Bistrô, que possui cozinha baseada nos pequenos bistrôs e nas “brasseries” parisienses, funcionará normalmente durante todos os dias do Carnaval. Os horários também permanecem os mesmos, de segunda a sábado, das 12h às 15h30 e das 18h às 00h. Domingo, das 12h às 15h30.
A cozinha do Restaurante Reserva, comandada pelo Chef Fernado Fonseca, localizado no Sheraton Reserva do Paiva funcionará normalmente durante a folia de momo. O horário de funcionamento de segunda à sábado é das 19h às 22h30.
E para quem quiser e não abrir mão da culinária oriental nos dias dos festejos de Momo, o Tokai Express, localizado no RioMar Recife terá seu funcionamento normal das 12h às 21h no sábado; No domingo, segunda e terça, a partir das 12h às 19h. Na quarta-feira, funcionamento normal.
Serviço:
Chiwake Cozinha Peruana
Endereço: Rua da Hora, 820, Espinheiro, Recife. Telefone: (81) 3221.1606
Chicama Cozinha Peruana
Endereço: Av. Eng. José Estelita, s/n, Cabanga, Recife. Telefone: (81) 99185.4177
Restaurante Ponte Nova
Endereço: Rua do Cupim, 172, Graças. Telefone: (81) 3327-7226
Restaurante Bercy
Parnamirim – Estrada do Encanamento, 341 – (81) 3441.7938
Aflitos – Rua Cap. Sampaio Xavier, 332, Recife – (81) 3427.0027
Boa Viagem – Rua Professor Rui Batista, 120 – (81) 3465.1654
Villa Bistrô
Endereço: Rua da Hora, 330, Espinheiro, Recife. Telefone: (81) 3441.7938 / 3465.1654
Reserva
Avenida A, 4 – Reserva do Paiva – Praia do Paiva, Cabo de Santo Agostinho
Tokai Express
Av. República do Líbano, 251, Piso L3 (81) 3878-0000
Casa Valduga recebe jornalistas internacionais para vivenciar experiência enogastronômica
No dia 7 de fevereiro, a Casa Valduga, referência na elaboração de vinhos finos e espumantes no Brasil, receberá uma equipe de dez jornalistas dos Estados Unidos, como parte do projeto Imagem, do Ibravin, que visa divulgar os vinhos brasileiros no exterior.
Para a data, a Valduga elaborou uma programação completa que contempla diversas áreas, como exportação, comercial, marketing, enoturismo e varejo. O assunto principal abordado será a denominação de origem do Vale dos Vinhedos.
Na oportunidade, os convidados farão uma degustação em barrica do Leopoldina Gran Chardonnay, proveniente da primeira Denominação de Origem de Vinhos do Brasil, a D.O. Vale dos Vinhedos.
Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é uma das mais famosas vinícolas do País e foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga.
Pela primeira vez “Vinhedo do Mundo” abriu colheita ao público
Este ano, pela primeira vez, a vinícola gaúcha Dal Pizzol Vinhos Finos e o Instituto R. Dal Pizzol abriram a experiência da colheita do “Vinhedo do Mundo” ao público. Trata-se de uma das plantações com maior diversidade de uvas vitivinícolas do mundo.
Apenas 40 pessoas tiveram o privilégio de participar no sábado, 3 de fevereiro, da Colheita Simbólica do Vinhedo do Mundo – uma das três maiores coleções de uvas privada do planeta. O encontro aconteceu no Ecomuseu da Cultura do Vinho, em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves.
Cada participante teve a oportunidade de colher uma variedade de uva entre as 400 de 35 países de todos os continentes que compõem o acervo. Chamados individualmente, todos foram vestidos a rigor, com avental e chapéu, e munidos de uma tesoura específica para a colheita. Entretanto, somente uma variedade de uva foi colhida por cada pessoa de forma simbólica.
Roger Federer é homenageado por Moët & Chandon
vencedor do seu 6º título em Melbourne, estabelecendo recorde histórico de 20 troféus do Grand Slam, o embaixador da marca recebeu garrafa personalizada com menção ao título
Para brindar a 6ª conquista do tenista suíço Roger Federer, em Melbourne, a Moët & Chandon, a Maison que apresentou o Champagne ao mundo, presenteou o maior campeão da história do torneio e embaixador da marca com uma garrafa personalizada de Moët & Chandon Imperial Brut Gold. Com a vitória o suíço estabelece recorde histórico de 20 troféus do Grand Slam.
Sodiê Doces de Natal lança Abacaxi com Hortelã; bolo está na promoção do mês
A Sodiê Doces, com 300 lojas espalhadas pelo Brasil, traz para o mercado o bolo Abacaxi com Hortelã, que vai compor seu mix de mais de 90 sabores.
O bolo #112 do cardápio é produzido com massa de pão de ló, recheios de doce de leite com abacaxi e mousse branco com hortelã, cobertura de mousse branco, abacaxi, riscas de doce de leite e cereja.
O bolo terá um desconto especial e para aproveitar a promoção, válida de 1 a 28 de fevereiro em todas as unidades da rede, basta se dirigir à loja mais próxima e pedir o “bolo do mês”.
Chef ministra cursos e ensina receitas adequadas a uma vida com mais saúde
Mirna Ribeiro preparando uma de suas receitas
Especialista em Alimentação e Hábitos de Vida Saudáveis, Mirna Ribeiro estuda e vivencia esse tema desde a infância. Formada pela primeira Escola de Saúde Integral do Brasil, a NOS Escola, circula o país promovendo cursos, consultorias, palestras e vivências, inspirando pessoas na busca de um Estilo de Vida focado em Saúde, Vitalidade e Alegria.
Mirna mora em Brasília e estará em algumas das cidades no Brasil e exterior ao longo de 2018, para cursos e workshops: Macapá (fevereiro), São Paulo (março), Nova Iorque (abril), Goiânia (maio), Belo Horizonte (junho), Salvador (agosto), Fernando de Noronha (agosto), Curitiba (setembro), Brasília (outubro) e Porto Alegre (novembro).
Shopping Cidade Jardim inicia ano com inauguração de novas operações
Ampliando ainda mais o seu diversificado mix de lojas, o Shopping Cidade Jardim inaugura novas operações neste início de ano. As novas marcas irão atender ainda mais as necessidades dos clientes e firmar novamente o Cidade Jardim como o shopping da praticidade.
No dia 30 de janeiro, começaram as atividades do Espaço Laser. A maior clínica de depilação à laser do mundo, com mais de 14 anos de experiência, foi a primeira a trazer a técnica de laser “Alexandrite”. Esse método é o mais sofisticado do mercado por possuir um sistema especial de resfriamento por gás criogênico, tornando a aplicação mais rápida e confortável que os demais. O Espaço Laser possui mais de 200 clínicas espalhadas pelo Brasil e a do Shopping Cidade Jardim é a segunda unidade em Natal. “Conversando com lojistas e analisando o mercado potiguar, consideramos que o Cidade Jardim é o local ideal para atrair o público da zona sul”, comenta o empresário Mário Zugair, gestor da marca em Natal.
Para agregar as opções gastronômicas, vem aí a Dream Donuts, que será inaugurada no início de março. Trazendo o melhor dos doces americanos, a Dream Donuts irá ter como cargo chefe os famosos Donuts típicos de filmes policiais. Além disso, o cardápio conta também com outros tipos de doces, como o sonho de noiva e o rolo de canela (mais conhecido pelo termo em inglês cinnamon roll). A marca, que é um projeto piloto, terá sua primeira loja lançada no Cidade Jardim por acreditar que a localização privilegiada e o fluxo de clientes do mall serão decisivos na consagração da empresa dentro do mercado potiguar.