O mês de janeiro marca o California Restaurant Month  – o mês do restaurante na Califórnia.

De San Diego a San Francisco, passando por dezenas de outras cidades, restaurantes oferecem descontos e menus especiais durante o primeiro mês do ano.

No Sul, a San Diego Restaurant Week, acontece do dia 21 ao dia 28, com mais de 180 estabelecimentos participantes. Já na região norte, San Francisco, também tem uma semana de descontos especiais, entre os dias 22 e 31 de janeiro. Famosos destinos de vinho, Napa Valley e Mendocino participam do festival. Entre os dias 21 e 28, em Napa, restaurantes premiados, como o Siena Restaurant, por exemplo, terão menu degustação a partir de 20 dólares, no almoço, e 36, no jantar. Em Mendocino, as estrelas serão o caranguejo, a cerveja e o vinho! O Crab, Wine & Beer Festival, que acontece entre os dias 19 e 28.