Risoto de filé com shitake

Gelo Camelo

Acontece hoje, às 19h, uma nova edição do “Cozinhando com o Chef Daniel Cavalcanti”. O prato escolhido foi o risoto de filé com shitake. A oficina gastronômica online, que tem apoio do Frigóias, será transmitida pelo canal do Cascudo no YouTube.

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O vinho sugerido para harmonizar com o prato é do Magazinno Vinhos & Cozinha, o chileno Volantin Cabernet Sauvignon, no valor de R$ 60.

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