Arquivo da categoria: Gastronomia

Pittsburg, Lojão das Carnes e Padaria Reis Magos distribuem comida a profissionais da saúde

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Kits com lanches são entregues com bilhetes de agradecimento escritos a mão

Kits com lanches são entregues com bilhetes de agradecimento escritos à mão

Pittsburg, o Lojão das Carnes e a Padaria Reis Magos estão entregando 50 lanches por dia aos funcionários do Hospital Giselda Trigueiro, referência do Sistema Único de Saúde no Rio Grande do Norte para o acompanhamento de pacientes da Covid-19.

O objetivo é se solidarizar com profissionais que estão se arriscando no trabalho cotidiano em prol de atividades que colaboram com a manutenção dos serviços básicos da sociedade durante da exigida quarentena.

Com informações da IDEIA COMUNICAÇÃO.

 

Bazar Flor de Lis

6º Festa do Camarão da Abrasel começa neste dia 17 de outubro, em Natal

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Entre os restaurantes participantes estão A Cozinharia, Bistrô 21, Camarões do Norte, Camarões, Cascudo Bistrô, Comidinhas Brasil, Divino Camarão, Kojin Restaurante Japonês, La Bresserie de La Mer, Lotus Japanese Fusion Cuisine, Mangai, Marenosso, Meu Barraco Boteco Bistrô, Nau Frutos do Mar, Only Pizza, Paçoca de Pilão, Parmeggiano’s, Piazzale Itália, Rapadura Hamburguer, Famiglia Reis Magos, Shrimp & Bull, Takami, Tô-San Sushi, Zeh Cozinha, MassaFinna, Con Xin China, Tábua de Carne, Chope & Camarão.   

Durante a 6ª Festa do Camarão, os restaurantes oferecerão em suas casas pratos a preços promocionais. Em uma segunda etapa, em lugar ainda a ser divulgado, os mesmos restaurantes montam suas operações para comercializar suas criações ao preço de R$ 15,00 em menu degustação. Será montada uma grande estrutura com praça de alimentação, palco para apresentações musicais, palestras, cozinha show, estandes de artesanato local e feira de negócios.
SERVIÇO:
6ª Festa do Camarão
De 17 de outubro a 3 de novembro, nos restaurantes participantes.
Informações: 84-99169 8800 / 84-99638 4994
Gelo Camelo

Abrasel RN consegue vitória que diminui custos para restaurantes

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A seccional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio Grande do Norte (Abrasel no RN) conseguiu duas importantes vitórias, em última instância, em dois tribunais distintos.

No Supremo Tribunal Federal, ficou firmado o entendimento de que o ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Prestação de Serviços) não compõe a base de cálculo para a incidência do PIS e da COFINS

Já no Superior Tribunal de Justiça, os ministros da Segunda Turma entenderam que a gorjeta deve ser excluída da cobrança de Imposto de Renda, da Contribuição Social sobre o Lucro Líquido (CSLL) e também do PIS e COFINS.

Bazar Flor de Lis

Capa da edição de Agosto da REVISTA DEGUSTE comemora 30 anos da P&C em Natal

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A padaria Pão&Companhia está comemorando 30 anos em Natal. Uma longevidade invejável para qualquer empresa do ramo diante dos tantos ciclos econômicos que nossa cidade passou nestas três décadas.

Longevidade é uma palavra forte e muito associada ao trabalho diário da Revista DEGUSTE. Uma das estratégias da publicação é ter aliança com marcas longevas como a P&C.

Nada mais natural que a edição de agosto  mencionasse esse fato marcante do setor de alimentos e bebidas da nossa região.

Gelo Camelo

EDIÇÃO DE 13 ANOS DA REVISTA DEGUSTE JÁ ESTÁ CIRCULANDO

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DEGUSTE fala de turismo e gastronomia e circula em Natal e Mossoró

DEGUSTE fala de turismo e gastronomia e circula em Natal e Mossoró

A edição impressa da Revista DEGUSTE de turismo e gastronomia já está circulando. A revista completa 13 anos neste mês de julho de 2018. Circulando em Natal e Mossoró.

Notícias sobre a gastronomia de Natal são divulgadas todos os dias no site da Revista:

www.revistadeguste.com

 

 

Bazar Flor de Lis

Começou o 3º Festival Gastronômico e Cultural de Caicó

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Polenta de arroz vermelho com carne de sol desfiada e molho de nata

Polenta de arroz vermelho com carne de sol desfiada e molho de nata

O 3º Festival Gastronômico de Caicó foi iniciado na noite desta sexta-feira, 8 de junho, na Ilha de Santana, maior equipamento de infraestrutura turística do Seridó.

Restaurantes estão disputando votos pelos melhores pratos entre o público frequentador.

Em outro espaço, culinaristas da região vão disputar o título de melhor chef do evento com pratos divididos em três categorias: entrada/petiscos, prato principal e sobremesa.

Destaque também para os alunos dos Cursos de Tecnologia em Alimentos e Curso Técnico em Alimentos, do IFRN de Currais Novos, que estão expondo produtos criados a partir de experimentos feitos em sala de aula.

Entre outras comidas, a lista de produtos inclui: queijo coalho com jerimum, doce de palma, queijo coalho com coco, geleia de tamarindo com maçã, geleia de tamarindo com abacaxi, doce de leite com cachaça, doce de leite com tamarindo.

Gelo Camelo

Festival de Ribs do Outback entra na reta final

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Ribs Fire Bites_Credito_Ricardo de Vicq

Até o dia 6 de maio, os apaixonados pela famosa Ribs on The Barbie que ainda não experimentaram o Festival de Ribs do Outback Steakhouse, ou querem repetir a dose, têm a chance de aproveitar. 

A costela, que é sucesso entre os frequentadores da casa, ganhou três deliciosas versões: o saboroso Ribs Bloomin’ Burger (R$ 43), o burger traz ainda mais costela desfiada no recheio, coberta por queijos gratinados, pétalas de Bloomin’ Onion® e maionese da casa, servida no exclusivo pão de hambúrguer australiano e acompanhado por fritas. Já a Ribs Fries (R$ 51,90) tem uma combinação especial das tradicionais batatas fritas da casa cobertas com costela desfiada, molho barbecue, mix de queijos derretidos, molho Cheese Ranch, e toque adocicado no final. E o Festival conta também com o Ribs Fire Bites (R$ 49), uma porção de deliciosos bolinhos que combinam o delicioso Mac ‘N Cheese da marca e a costela desfiada, empanados e fritos com uma textura crocante e dourada. Servido com Smoked Mayo, o aperitivo vem acompanhado por molho Firehouse.

Bazar Flor de Lis

Dica para quem vai a Curitiba este mês

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Bacon

Bacon

O Pátio Faivre, um dos principais endereços da gastronomia curitibana, vai promover a primeira edição do “Festival do Bacon no Pátio”, no dia 28 de abril.

Mac'n' cheese com queijo cheddar e bacon

Mac’n’ cheese com queijo cheddar e bacon

Durante o dia, serão servidos mais de 20 preparos que terão bacon como estrela, com preços a partir de R$ 10, produtos de excelência desenvolvidos por empreendimentos de destaque na capital paranaense: General Chopp ‘n’ Beer, Paradoja Bar, Tom Pastel, Delicious Bubble Waffle, Pasta La vista e King Shawarma. Entre os destaques do dia estarão os shawarmas de carne (R$ 15) ou frango (R$ 13) com bacon; o pastel de bacon caramelizado com queijos brie e muçarela (R$ 15 – pequeno e R$ 22 – grande); omac ‘n‘ cheese com queijo cheddar e bacon; as seis opções de hambúrgueres com bacon, com preços a partir de R$ 10; e o little bubble de banana com Nutella e bacon (R$ 15).

Localizado no Centro de Curitiba, em uma região que até então carecia de boas opções gastronômicas, o Pátio Faivre tem como foco um público descolado, que busca comida de qualidade em um ambiente moderno e aconchegante, com opções para todos os gostos e bolsos. IMG_6976

O Pátio Faivre fica na Rua Doutor Faivre (nº 229), no Centro de Curitiba. A primeira edição do “Festival do Bacon no Pátio” será realizada no dia 28 de abril, das 11h às 23h. Mais informações na página oficial do empreendimento no Facebook ou pelo telefone (41) 99121-9070.

Com informações da P+G Comunicação Integrada
Gelo Camelo

Empreendimento de Curitiba serve café em copos de cookie

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A rede curitibana Cookie Stories, primeiro empreendimento brasileiro em cookies, lançou o irresistível Cookie Shot, uma deliciosa junção de café espresso quente servido em um copinho de cookie, que custa apenas R$ 12.

O copinho, desenvolvido com cookie tradicional, ganhou ainda um revestimento de chocolate, garantindo ainda mais sabor para o preparo. “A ideia surgiu de uma brincadeira e deu muito certo, fazendo muito sucesso por aqui. Os sabores marcantes do café contrastam com o doce do cookie e do chocolate, originando uma combinação perfeita”, explica Camila Camargo, que ao lado de sua irmã, Rafael Camargo, comanda as duas lojas da marca na cidade de Curitiba.

 

A versão com o tradicional espresso fez tanto sucesso que a Cookie Stories apostou em outras opções deliciosas de Cookie Shot: com leite quente ou frio (R$ 12), Affogato (R$ 14), Snow Flake – chocolate quente (R$ 14), Smore´s Shot – servido com sorvete de chocolate e marshmalow maçaricado (R$ 16) e Frozen Shot – servido com sorvete e chocolate derretido (R$ 16). Além disso, o copinho do Cookie Shot pode ser levado para casa em 4 unidades (R$ 40) ou 6 unidades (R$ 60).

Bazar Flor de Lis

Cinema entre os vinhedos exibe Sob o Sol da Toscana em março na vinícola Peterlongo

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Fotos: Jeferson Soldi

Fotos: Jeferson Soldi

A sessão da vindima do Wine Movie Peterlongo, que exibiu no sábado, 3 de fevereiro, o filme Comer, Rezar, Amar, lotou o jardim da centenária vinícola Peterlongo, em Garibaldi, na Serra Gaúcha. Entre vinhedos, amantes do vinho e do cinema mergulharam no clima vintage da experiência única no país.

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A próxima sessão será dia 17 de março com o filme Sob o Sol da Toscana. Venda de ingressos inicia dia 13 de fevereiro no varejo da vinícola e pelo site www.sympla.com.br. As vagas são limitadas.

Gelo Camelo