Arquivo da categoria: Gastronomia

8º Festival Gastronômico ocorre de 20 a 28 de outubro

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A Praia da Pipa, no município de Tibau do Sul-RN, realiza, a partir do próximo dia 20 de outubro, o Festival Gastronômico da Pipa. O evento completa oito anos e terá concurso gastronômico; oficinas para adultos e crianças; concurso de novos talentos; apresentações culturais; degustações e música.

Para saber mais sobre a oitava edição do Festival Gastronômico da Pipa acesse o sitewww.festivalgastronomicodapipa.com . Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail contato@festivalgastronomicodapipa.com ou pelo 84.9988-6781.

 

Bazar Flor de Lis

Veja a lista das lojas que vendem os melhores vinhos em Natal

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Vinho bom você compra em lojas especializadas

Vinho bom você compra em lojas especializadas

Para você que está pretendendo presentear os amigos com um bom vinho neste fim de ano, o melhor é procurar uma loja especializada. Essas lojas tratam o vinho de uma forma mais carinhosa e nelas você tem a certeza de que está comprando um rótulo de boa qualidade ao invés de uma bomba amarga. E os preços e variedades são os mesmos e até melhores que nos supermercados. Lembre-se: você vai dar um presente, não custa nada dar algo de qualidade.

Veja a lista de todas as lojas de vinhos de Natal neste link da Revista Deguste – http://revistadeguste.com/noticia/1410

Vitallis

Vinho brasileiro em restaurante na China

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O restaurante Alameda, especializado em comidas típicas brasileiras em Pequim, na China, colocou em sua carta de vinhos cinco rótulos da produtora brasileira Miolo. Os vinhos Miolo Reserva Chardonnay, Miolo Reserva Tannat, Miolo Lote 43, RAR Cabernet-Merlot e o espumante Terranova Moscatel foram selecionados pelo chef da casa, Geraldo Thomazini. O jovem paulista foi eleito “chef do ano” pela revista chinesa City Weekend. Thomazini planeja acrescentar em breve o Miolo Terranova Chenin Blanc na carta do restaurante.

Há expectativas de que a China seja 6º maior mercado consumidor de vinhos mundial até 2012.

Prefeitura de Mossó

Soinga Food e Prazeres da Carne participam do festival gastronômico na Festa do Boi 2012

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A Festa do Boi deste ano acomoda o II Festival Internacional Gastronômico do Cordeiro Soinga, com espaço gourmet da churrascaria Prazeres da Carne e da loja Soinga Food.

A Festa do Boi 2012 começou ontem, 11 de outubro, e vai até o dia 20 deste mês, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim.

Festival Gastronômico na Festa do Boi

Festival Gastronômico na Festa do Boi

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Um novo espumante no mercado

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Espumante Aurora Brut Rosé

Espumante Aurora Brut Rosé

A vinícola gaúcha Aurora lançou um novo espumante, o Aurora Espumante Brut Rosé, elaborado com as uvas Pinot Noir (vinificada em rosé) e Riesling Itálico, pelo método Charmat.

Segundo a divulgação da empresa, é uma bebida com “aromas secundários (de pão torrado)  decorrente da tomada de espuma e do amadurecimento do espumante em autoclave.”

De coloração rosada, perlage fino e persistente, o Aurora Espumante Brut Rosé é muito refrescante na boca, tem um ótimo corpo e acidez moderada, presente e bem equilibrada.

 

 

Gelo Camelo

Restaurante Mariposa cria projeto Gastronomia & Moda

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Mariposa Natal

Mariposa Natal

O Restaurante Mariposa lança nesta terça-feira, 28, o projeto Gastronomia & Moda, criando um belo espaço para realização de bazares com grifes importantes da cidade. De hoje até a próxima sexta-feira (31), no espaço lounge do restaurante, serão expostas no bazar do Mariposa peças da grife Florbella, marca que se prepara para abrir uma loja própria em Natal, no próximo mês.

Segundo as proprietárias do Mariposa, Luciana Bezerra e Elisângela Câmara, a ideia de lançar o bazar surgiu depois da observação de que duas das principais vocações econômicas da região Tirol/Petrópolis são a gastronomia e a moda. “Esses dois bairros concentram alguns dos mais glamourosos restaurantes de Natal e algumas das grifes mais sofisticadas, então, um bazar dentro de um restaurante belíssimo e moderno como o Mariposa, tem tudo a ver”, informam as empresárias.

O bazar funcionará nesta terça-feira e sgue até a próxima sexta, em um espaço exclusivo no horário do restaurante. O Mariposa é especializado em crepes e o almoço com bufê de salada é um dos mais concorrido do Tirol.

Mariposa Natal

Rua Açu, 707

Tirol – Natal/RN

Fone: (84) 3611-9227      

www.mariposa.com.br

Bazar Flor de Lis

Esquina 14 reabre hoje no Tirol

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Por Isaac Ribeiro

O Bar e Petiscaria Esquina 14, em parceria com a Agorà Creperia & Piadineria, está de volta à noite de Natal. A noite de reabertura terá show do trio A Banda, interpretando versões instrumentais para canções de Chico Buarque, a partir das 21h. Entre as novidades do cardápio, o tradicional quitute italiano Piadina, além de crepes deliciosos.

Outra novidade é que, além das noites de sexta-feira e sábado, o Esquina 14 passa a funcionar também como restaurante self-service, de segunda à sexta, tendo à frente da cozinha o chef pernambucano Marcelo Barbosa (que já atuou no Guinza e Piazza Dei Fiori). Ele elaborou um cardápio diferenciado, com base na culinária caseira, tendo sempre um prato do dia diferente. No menu do Esquina 14/Agorà, também haverá crepes de diversos sabores.

SERVIÇO: Esquina 14/Agorà Piadineria e Creperia – Reabertura hoje (sexta), a partir das 18h. Show com trio A Banda. Couvert artístico: R$ 8. Av. Hermes da Fonseca, 1450. Tirol. Tel.: (84) 3201-1934,

 

 

Vitallis

Petiscaria Esquina 14 reabre no próximo dia 24 no Tirol

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Por Isaac Ribeiro

O Bar e Petiscaria Esquina 14, reabre suas portas no Tirol, no próximo dia 24, sobnova administração e cheio de novidades. Retorna em parceria com a Agorà Creperia e Piadineria, do músico potiguar Rogério Tavares, de volta da Itália após 24 anos fora de Natal.

De segunda à sexta-feira, o Esquina 14 funcionará como restaurante self-service,oferecendo comida caseira saborosa e de qualidade. Já às sextas e sábados, a casa abrirá suas portas para a noite, apresentando shows de MPB, blues, jazz, e música instrumental, em um ambiente agradável e confortável, com salão principal e varanda.

Na noite de reabertura, o show será do Trio A Banda, apresentando repertório instrumental com músicas de Chico Buarque. O grupo é formado por J.P (sopros), Everson Ferreira (guitarra) e Darlan Marley (bateria).

Mas você deve estar se perguntando: afinal o que é “piadineria”? É o local onde se faz e vende Piadina, espécie de pão típico italiano, com diversos tipos de recheio, geralmente com uma base de queijo e acréscimo de carne ou presunto e verduras. A Piadina é considerada o alimento nacional dos Romanholos — nativos da Romangna,  conhecida através dos filmes de Federico Felinni.

O Esquina 14 / Agorà também oferecerá crepes deliciosos de diversos sabores.

Já a cozinha do restaurante terá à frente o chef pernambucano Marcelo Barbosa (Guinza, Piazza Dei Fiori), que elaborará um cardápio diferenciado e tendo sempre um prato do dia diferente como opção para o cliente. A proposta é oferecer uma comida saborosa, com gostinho caseiro e a preço justo aos nossos clientes.

SERVIÇO:

Reabertura do Esquina 14 e Agorà Creperia & Piadineria.

Dia 24/8. Show com o Trio A Banda.

Informações: 9959 3525 / 9921 0484

Contatos Rogério Tavares – 9815 5012 / 9170 0082

 

Prefeitura de Mossó

Gilvan Passos e Luiz Pedro em almoço no Santa Maria

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O consultor de vinhos Gilvan Passos e dono da loja Casa dos Vinhos (antiga loja Tequila, na Romualdo  Galvão), Luiz Pedro, almoçavam agora há pouco no belíssimo restaurante Santa Maria, em Lagoa, combinando a degustação de vinhos portugueses que vai ocorrer na próxima quarta-feira.

Luiz Pedro e Gilvan Passos no Santa Maria

Luiz Pedro e Gilvan Passos no Santa Maria

Inscrições a R$ 90,00. Veja mais sobre o assunto no site da @revistadeguste, acessando o link – http://www.revistadeguste.com/noticia/1340

foto: Washington Rodrigues

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Fogo & Chama começou nova promoção com o DegusteAqui.com.br

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A Fogo & Chama Steak House (@fogoechama), do casal Paulo César e Cláudia Gallindo, começou agora há pouco mais uma promoção de sucesso do Festival da Lagosta, em parceria  com o site de compra coletiva DegusteAqui.com.br (@degusteaqui), pertencente ao mesmo grupo da Revista Deguste (@revistadeguste).

A promoção vale para este mês de agosto, período no qual o restaurante está promovendo um saboroso festival com quase 10 pratos a base de lagosta, um dos frutos do mar mais festejados pelos gourmets que apreciam a culinária brasileira.

Aproveite a promoção acessando o www.degusteaqui.com.br.

Gelo Camelo