A Revista DEGUSTE é a publicação que mais divulga o turismo e a gastronomia do Rio Grande do Norte. Uma de suas notícias mais recentes fala do novo gerente de alimentos e bebidas do Hotel Serhs, um dos maiores e mais bonitos da Via Costeira. Veja todas as informações no portal da Revista DEGUSTE.
O SERHS Natal Grand hotel & Resort anuncia a promoção de Rodrigo Praxedes como novo chef de cozinha. Rodrigo é formado em gastronomia há mais de 23 anos pela Escola Senac Barreira Roxa. Em sua trajetória profissional, abriu um restaurante em Natal, assinou um cardápio composto de carne de avestruz na cidade de Teresina, no Piauí, e devido ao sucesso desse projeto, participou da abertura de dois restaurantes de Gastronomia internacional na cidade. Trabalhou na Europa, mais especificamente Espanha e Noruega por 11 anos atuando como Chef de diversos restaurantes, Ao retornar para o Brasil, assumiu a chefia executiva da cozinha no Imirá Plaza hotel, em Natal.
O gastrônomo ingressou no SERHS em 2015, como responsável pelos restaurantes de especialidades, Marenostrum & Tapiro Grill. Para o diretor geral do SERHS resort, Willian Lass, é uma satisfação promover profissionais qualificados, o que vem a contribuir para o crescimento do empreendimento e bem estar dos hóspedes.
Com informações da jornalista Cristina Lira.
O SERHS Natal Grand hotel & Resort receberá a edição do mês de agosto do Encontro dos Profissionais do Turismo. Será no dia 19, às 19hs, com palestra do secretário de turismo de Aparecida (SP), João Gilberto Oliveira, que falará sobre a retomada do turismo na região e importância do turismo religioso.
A prefeita do municipio de Extremoz no Rio Grande do Norte, Jussara Sales, primeira mulher a ocupar o cargo de prefeita na cidade, também será palestrante, falando das perspectivas do município diante da retomada do turismo pós-pandemia.
Segundo a idealizadora e promotora do evento, a jornalista Cristina Lira, o encontro é focado em negócios e tem como objetivo o networking e troca de ideias entre profissionais .
O encontro, que comemorou 10 anos em junho, já aconteceu em 8 cidades do Brasil, em Portugal (Lisboa e Porto desde 2017, 2018,2019 e 2020) e Roma, na Itália, em 2018.
Em Natal, o encontro acontece mensalmente e sempre no SERHS Natal. O evento em formato palestra jantar é de adesão, aberto a interessados e custa R$60,00 por pessoa, conta com apoio do SERHS Natal e Msom equipamentos. Confirmações até o dia 17 de agosto.
