Arquivo da categoria: Uncategorized

Ponto Nero é premiada no Concurso Vinalies Internationales

Responder

Neste ano, dois espumantes Ponto Nero – Ponto Nero Espumante Brut e Ponto Nero Espumante Brut Rosé – ganharam a medalha de prata no Concurso Vinalies Internationales, que ocorreu entre os dias 02 e 06 de março, em Paris.

 

O concurso reuniu 3.500 amostras de 47 países, que foram avaliadas por um júri internacional formado por 150 degustadores.

 

Neste evento, a organização publica um guia que reúne informações sobre os rótulos premiados. Dessa forma, o consumidor poderá obter, além da medalha atribuída ao vinho, uma breve descrição organoléptica feita pelos juízes internacionais.

“Como a França é a terra do Champagne, ser premiado neste país é sinônimo de muito orgulho e reconhecimento”, ressalta Jones Valduga, diretor comercial da empresa.

 

Conheça os rótulos premiados:

 

Ponto Nero Espumante Brut

O espumante Ponto Nero Brut possui elegante aroma frutado, dominado por notas de maçã, abacaxi e melão, mesclados a delicadas nuances florais. O equilíbrio gustativo é o resultado da perfeita harmonia entre as três uvas que compõe o rótulo. Notas frutadas o deixam com uma textura cremosa e viva acidez, tornando-o leve e fresco.

 image002

Ponto Nero Espumante Brut Rosé

Considerado um espumante equilibrado e envolvente de perlage fina, com coloração atraente, possui aroma de frutas vermelhas como morango e framboesa. Na boca é agradável e complexo.

image004

Com informações da Approach Comunicação

Bazar Flor de Lis

Algarve desponta como o maior destino gastronômico de Portugal

Responder
Vila Joya é um dos restaurantes de destaque no Algarve

Vila Joya é um dos restaurantes de destaque no Algarve

 

Além de praias deslumbrantes e hotéis de alto padrão, o Algarve vem se consolidando como celeiro de grandes chefs e atraindo visitantes de todo o mundo para seus restaurantes. Em Portugal, a região é a que concentra o maior número de restaurantes reconhecidos com estrelas do tradicional guia Michelin: são oito no total. Neste ano, dois novos estabelecimentos receberam a honraria: Gusto de Heinz Beck, comandado pelo chef executivo italiano Daniele Pirillo; e o restaurante Vista no Bela Vista Hotel & Spa, comandado pelo o jovem chef João Oliveira.

 

Vinho, mariscos e charutos

No Gusto, localizado no Conrad Algarve, o residente Daniele Pirillo mistura sua expertise com a de Heinz Beck (reconhecido com três estrelas Michelin). Juntos, eles criam uma inovadora cozinha mediterrânea, combinada a uma impressionante carta de vinhos, coquetéis premiados e menu de charutos cubanos. No Vista, João Oliveira resgata suas origens e serve pratos influenciados pelos maravilhosos mariscos dos oceanos do Algarve, fundidos com os sabores sofisticados do seu passado no norte. Para a experiência ficar ainda mais completa, é possível degustar o menu combinando 3, 5 ou 8 pratos com emparelhamento de vinhos.

 

Inovações e chef brasileiro no Algarve

Entre os já consagrados, o Bon Bon é um destaque. O chef Louis Anjos serve pratos locais de alta qualidade, com ingredientes frescos e combinações inovadoras que traduzem a cultura algarvia em cada prato. Já o chef brasileiro Henrique Leis oferece um ambiente de charme rústico em seu restaurante homônimo. Nesse cenário, aparecem clássicos franceses com um toque de brasilidade em criações como noisettes de carne de veado com molho poivrade, e duo de tainha vermelha e vieiras com mousseline de aipo.

Hans Neuner Ocean chef

Hans Neuner Ocean chef

No Restaurante Ocean, localizado no hotel Vila Vita Parc, o chef austríaco Hans Neuner utiliza técnicas inovadoras de alta cozinha em ingredientes produzidos localmente. Premiado com duas estrelas, ele é responsável por pratos como o Miral Pigeon com amora, chicória e nozes pretas, e John Dory servido com alcachofra “queimada”, flor de abobrinha e polvo.

 

Portugal e Europa Central em pratos contemporâneos

O chef Leonel Pereira é responsável pela cozinha clássica do São Gabriel. Com formação na Academia Alain Ducasse, no Le Nôtre e no Institute of Culinary Arts, e com passagens por grandes hotéis como o Cipriani em Veneza, ele propõe um menu criativo e contemporâneo.

 

335749_782738_vila_joya_home__restaurant___spa__5_

Vila Joya Home, Restaurant & Spa

O Vila Joya, do chef Dieter Koschina, também é reconhecido por suas inovadoras técnicas culinárias europeias e foi selecionado como um dos “50 Melhores Restaurantes do Mundo”. Com serviço impecável, o restaurante serve os ingredientes mais frescos das fazendas regionais e do mar. Alguns exemplos são: o pintado recheado com trufas negras e alcachofras, o fígado de ganso assado e servido em um purê de brócolis com enguia defumada e o bacalhau emblemático de Portugal, confitado e combinado com coulis de beterraba e iogurte.

 

O alemão Willie Wurger é outra figura emblemática do cenário gastronômico da região: ele deixou um rastro de estrelas Michelin em todo o Algarve. Desde que chegou à região no início dos anos 80, Wurger se envolveu em diferentes restaurantes que foram marcos locais. Hoje, dirige o seu próprio restaurante, o Willie’s, que recebe uma estrela todos os anos desde 2006. A sua especialidade é a cozinha da Europa Central, em receitas como os raviolis de marisco feitos à mão com molho cremoso de Vermute. O restaurante está tranquilamente escondido atrás do Hilton Resort, na área residencial de Vilamoura.

 

Para saber mais sobre a gastronomia do Algarve e conferir dicas exclusivas de passeios, hospedagens e agenda cultural da região, acesse: www.conexaoalgarve.com / @conexaodestinos / #conexaoalgarve

Sobre Conexão Destinos

A plataforma de conteúdo Conexão Destinos mapeia os locais mais exclusivos e luxuosos do mundo, com o intuito de aproximar os destinos dos viajantes, por meio de conteúdo local escrito de forma inteligente. Fundada em 2014 após um longo trabalho de pesquisa realizado pela empresária brasileira Jordana Gheler, o Conexão Destinos tem em seu portfolio atual quatro destinos e oito coleções temáticas de hospedagem, com novidades chegando ao público constantemente – até o final do ano serão mais cinco paraísos imperdíveis.

Com informações da MktMix Assessoria de Comunicação

Vitallis

Representantes potiguares do Projeto RenovaBR são filiados ao Solidariedade

Responder
Arthur Dutra e Fernando Antônio são os únicos potiguares entre 135 líderes nacionais do RenovaBR

Arthur Dutra e Fernando Antônio são os únicos potiguares entre 135 líderes nacionais do RenovaBR

Um dos grupos de atuação política mais evidentes no Brasil na atualidade, o RenovaBR, com sede em São Paulo, possui apenas dois membros potiguares entre seus participantes, os advogados Fernando Antônio Berra e Arthur Dutra, ambos com aspirações políticas no Rio Grande do Norte e filiados no Solidariedade RN.

Arthur Dutra ficou muito conhecido em Natal pela defesa contra a intenção das forças radicais de esquerda de esticar a estatização a níveis perigosos para os alicerces da economia brasileira. Filiado ao Solidariedade desde o início de abril, Arthur é pré-candidato a deputado federal com foco no desenvolvimento econômico como forma mais adequada de distribuição de benefícios sociais.

Já o advogado seridoense Fernando Antônio Bezerra, com vínculo profissional ligado à Federação das Indústrias do Rio Grande do Norte, é um defensor lúcido do equilíbrio das contas públicas para desonerar os custos que tanto oprimem a iniciativa privada e, por consequência, travam qualquer pauta razoável de desenvolvimento econômico no Estado. Fernando é pré-candidato a deputado estadual com o sonho de dar ao Seridó uma representação parlamentar mais moderna.

Prefeitura de Mossó

Agente Katrin Paiva, da Polícia Federal, é pré-candidata a deputada federal pelo RN

Responder
Katrin Paiva é agente da Polícia Federal
A agente da Polícia Federal Katrin Oliveira Pinheiro Paiva, 44 anos, filiou-se ao partido Solidariedade e está construindo sua pré-candidatura a deputada federal pelo Rio Grande do Norte.

Katrin trabalha há 20 anos na polícia. 

Ela é agente da Polícia Federal há 15 anos e antes foi escrivã da Polícia Civil do Rio Grande do Norte durante 5 anos.

“O maior problema do Brasil hoje é a rotina da corrupção que está instalada na sociedade, como uma doença. A erradicação só virá em duas frentes: investimento em educação para ampliar os níveis de massa crítica junto à população e substituição dos processos antigos da política tradicional”, analisa Katrin, que é formada em Direito e Administração, e cursa Educação Física.

“Para começar a resolver o problema da corrupção só há um jeito: as mulheres e homens de bem se infiltrarem na política e substituir os grupos tradicionais cuja única pauta hoje é cumprir as metas das oligarquias: passar o poder dos avós para os filhos e dos filhos para os netos. Ou a gente interrompe esse encadeamento de controle familiar da máquina pública no Rio Grande do Norte ou a mudança que a gente tanto sonha nunca vai chegar”, explica a policial, que é natalense, filha de família sem vínculo com as oligarquias e construiu a vida graças ao foco nos estudos e com esforço próprio.

 

Anuncie aqui

Kelps diz que pré-candidatura de Soneth tem chances reais de realizar o sonho de Apodi ter um deputada estadual da terra

Responder
Vereadora Soneth, o pai dela, Neto Ferreira, e o deputado Kelps constroem projeto para eleger deputado de Apodi

Vereadora Soneth, o pai dela, Neto Ferreira, e o deputado Kelps constroem projeto para eleger deputado de Apodi

O deputado Kelps Lima fez discurso em Apodi neste sábado, 14 de abril, e disse que a cidade finalmente possui um projeto lúcido, sólido e com chances de êxito para ter um deputado apodiense na Assembleia Legislativa.

WhatsApp Image 2018-04-15 at 09.46.06“Soneth é pré-candidata do Solidariedade de Apodi para deputado estadual e pode, sim, ganhar a eleição”, disse Kelps, no evento que reuniu dezenas de pessoas na Casa da Cultura.

“Eu tenho uma gratidão enorme pela cidade de Apodi. Ela foi muito representativa para as minhas duas ascensões ao parlamento. Chegou a hora de devolver o bem que Apodi me fez. E esse bem pode se materializar levando Soneth ao Parlamento estadual”.

“Soneth agora tem um partido, um projeto bem definido, uma chapa própria e não corre o risco de ser esteira nem acessório de oligarquias. Nenhum Alves ou Maia vai chegar aqui em cima da hora e dizer que ela não poderá ser candidata. Nada disso. O sucesso do projeto dela só depende do nosso esforço e da própria cidade”, sentenciou o presidente estadual do Solidariedade, Kelps Lima.

Gelo Camelo

Pré-candidata a deputada federal do Solidariedade cansou das oligarquias

Responder
Miria Chaves é pré-candidata do Solidariedade em Pau dos Ferros

Miria Chaves é pré-candidata do Solidariedade em Pau dos Ferros

Filha de agricultor e de servidora pública da cidade de Água Nova, a estudante de administração pública Miria Chaves deu entrevista na Rádio Cidadania FM 104,9, em Alexandria (RN), e defendeu a substituição das oligarquias para que a máquina pública do Rio Grande do Norte saia da UTI e volte a respirar por conta própria.

“Ou a gente muda a forma de fazer política no nosso Estado, trocando os personagens, ou daqui a quatro anos continuaremos na mesma situação: os pobres cada vez mais pobres, os ricos cada vez mais ricos e, pior, todos eles, ricos e pobres, sofrendo com a insegurança, estradas esburacas e a frustração de ter o Estado administrado por gestores incompetentes cujo único atributo é ter nascido em família A ou B”, desaba a pré-candidata.

Miria recebeu a chancela da direção estadual do Solidariedade para construir sua pré-candidatura na região Oeste e levar o discurso do partido a um público que ainda não conhece as novas opções da política potiguar.

“Não é porque eu não carrego o sobrenome das oligarquias que eu não me sinto capaz. Eu posso, sim, enfrentar o quadro de disputas.”, disse Miria.

Bazar Flor de Lis

Seridó ganha espaço no projeto do Solidariedade

Responder
Kelps, Fernando e Magnólia juntos em 2018

Kelps, Fernando e Magnólia juntos em 2018

Filiado ao Solidariedade, o advogado Fernando Antônio Bezerra já participa da agenda de encontros regionais do partido, ao lado de Kelps Lima, pré-candidato ao Governo, e Magnólia Figueiredo, pré-candidata ao Senado.

Fernandinho é pré-candidato a deputado estadual e mais um nome disposto a representar o Seridó na Assembleia. “Ficamos felizes por ele ter aceitado o convite. É um dos nomes mais preparados para o legislativo”, destaca Diego Vale, coordenador do Solidariedade Seridó.

Vitallis

Casa Valduga e Canta Maria Gastronomia promovem noite de harmonização em Bento Gonçalves (RS)

Responder

villa

A vinícola Casa Valduga e o restaurante Canta Maria conduzem jantar harmonizado em um evento que une a expertise de cada marca para uma experiência enogastronômica única, que ocorrerá no dia 12 de abril, a partir das 20 horas.

O enólogo e embaixador do Grupo Famiglia Valduga, Lucas Simões, apresentará os vinhos e espumantes e conduzirá a harmonização da noite. O jantar terá assinatura da Canta Maria Gastronomia.

No menu, o espumante Arte Brut Rosé e torradinhas com antepasto italiano da marca Casa Madeira serão servidos como couvert e, como entrada, o rótulo Leopoldina Chardonnay e salada caprese.

O Casa Valduga Gran Chardonnay D.O harmonizará com o primeiro prato, risoto italiano, e o Casa Valduga Villa-Lobos Cabernet Sauvignon com o segundo prato do jantar; cordeiro com purê de mandioquinha e geleia de morango com pimenta Casa Madeira. Para finalizar, a sobremesa será brownie com sorvete e calda de chocolate e Casa Valduga Licoroso Tinto.

Há mais de um século cultivando terroirs de excelência no Rio Grande do Sul, a Casa Valduga produz rótulos premiados em todo o mundo. Já o Canta Maria Gastronomia resgata o histórico da tradição italiana e oferece um espaço para compartilhar bons momentos e desfrutar dos prazeres e encantos da boa gastronomia.

 

Serviço:

Local: Canta Maria Gastronomia

Endereço: R. Parnaíba, 777 – São Bento, Bento Gonçalves – RS

Data: 12.04.18

Horário: 20h

Valor: R$ 170,00 por pessoa

Reservas: (54) 3702-3099/(54) 9.9976-4544 ou jaque@cantamaria.com.br

Vagas limitadas

Prefeitura de Mossó

Fórum e Feira de Turismo do RN movimentaram mais de 5 mil pessoas em Natal

Responder
(Fotos Canindé Soares)

(Fotos Canindé Soares)

Praça de alimentação ficou lotada

Praça de alimentação ficou lotada

A nona edição do Fórum de Turismo e a quarta edição da Feira dos Municípios e Produtos Turísticos do Rio Grande do Norte (Femptur) foram realizadas nos dias 23 e 24 de março no Centro de Convenções de Natal e foram considerados um sucesso por organizadores, expositores e visitantes.
Durante dois dias, mais de 5.400 pessoas circularam pelo pavilhão Dr. Morton Mariz e prestigiaram os cerca de 40 municípios que expuseram seus atrativos, além dos artesãos e dos diversos expositores do segmento gastronômico. Foram mais de 100 estandes montados, incluindo espaços de artesanato do Governo e da Prefeitura do Natal, bem como Sebrae-RN, Senac e agricultura familiar.
Anuncie aqui

TRT-RN fecha acordo de R$ 1 milhão com a Del Monte Fresh

Responder
Juiz Gustavo Muniz

Juiz Gustavo Muniz

Uma Ação Civil Pública, do Ministério Público do Trabalho, que tramitava desde 2010 na Vara do Trabalho de Assu, foi encerrada nesta semana, com um acordo.

Pela conciliação conduzida pelo juiz Gustavo Muniz Nunes, a Del Monte Fresh Produce Brasil Ltda. vai pagar R$ 1 milhão de danos morais coletivos, em quatro parcelas, sendo a primeira de R$ 700 mil.

As outras três, de R$ 100 mil cada uma, deverão ser pagas entre abril e agosto deste ano.

Esses valores serão doados a entidades que desenvolvam projetos que beneficiem a sociedade, a serem definidas conjuntamente pelo MPT e pela Justiça do Trabalho.

MOTIVO –  Na ação da Procuradoria Regional do Trabalho de Mossoró, os procuradores demonstraram que a Del Monte Fresh provocou graves danos ao meio ambiente e à saúde dos trabalhadores, pelo uso de agrotóxicos em suas fazendas.

Eles juntaram ao processo relatórios elaborados, durante doze anos, por auditores do Ministério do Trabalho e Emprego e do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do Rio Grande do Norte (IDIARN).

Nesses documentos, ficou constatado que os trabalhadores da empresa cumpriam jornadas de trabalho de até 15 horas diárias e não faziam uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).

Comprovou-se, também, que os empregados da Del Monte não tinham transporte adequado, faziam refeições embaixo de árvores e eram obrigados a usar banheiros sem papel higiênico, descarga ou água para limpeza das mãos.

CONDENAÇÃO –  Em 2012, a juíza Aline Fabiana Campos Pereira condenou a empresa ao pagamento um multa por danos morais coletivos, no valor de R$ 1 milhão, após toda a tramitação do processo.

Em sua decisão, ela reconheceu que, mesmo após mais de uma década desde a primeira ação fiscal, inúmeras autuações e a propositura da ação, a Del Monte “alterou apenas aspectos mínimos da sua estrutura produtiva”.

Aline Fabiana concluiu que, “em geral, continua a ré deliberadamente descumprindo direitos trabalhistas e um vasto rol de normas de tutela de higiene, saúde e segurança”.

A Del Monte recorreu da sentença e, após uma série de recursos, a condenação foi mantida e a Vara do Trabalho de Assu deu início à execução do processo (cobrança da multa).

Neste mês, o juiz Gustavo Muniz Nunes agendou para esta semana uma audiência de conciliação com a empresa, a pedido do Ministério Público do Trabalho.

Representantes da Del Monte e do MPT chegaram a um acordo sobre a forma de pagamento da multa e colocaram, temporariamente, um ponto final no processo que, de fato, só se encerrará em agosto próximo, quando a última parcela for paga pela empresa.

A Del Monte Fresh Produce tem atuação global e foi criada em 1886, na Califórnia (EUA), inicialmente produzindo café e, depois, pêssegos em lata. No Brasil, a Del Monte instalou sua primeira fazenda no Rio Grande do Norte, em 1998, quando iniciou a produção de bananas.

Com informações da Assessoria de Imprensa do TRT RN.

Gelo Camelo